在墨尔本生活就一定会听说过CHINA Bar，作为墨尔本最大的亚洲自助餐厅，CHINA Bar的确做到了名副其实。多年来得到了广泛的好评，也积攒了不少人气。他们用心去琢磨的各种亚洲菜品，高雅细致的装潢风格，和周到的服务都让人吃过一次还想再去。您在CHINA Bar吃到的亚洲菜，都是由来自包括中国，越南，马来西亚以及香港的大厨为您料理的。所以您脑海中各种好吃的亚洲美食不但全部都能在这里吃到，而且美味地道，只怕您不能一次尝完所有美食。
CHINA Bar每天晚餐时间供应新鲜的海鲜，牡蛎，青口，大虾，螃蟹等多种海鲜一应俱全。并且在吃海鲜时还有他们细心的提供柠檬等调味品可供选择。
新鲜的刺身和现场手握寿司对喜爱日式美食的您来说是不虚此行。现场点餐，刺身摆在面前，保证新鲜，并且还有专业的寿司师傅为您当即制作各种美味寿司。
地道美味的中餐也是去CHINA Bar不容错过的。蒸鱼，炒饭，酸辣汤都是高品质料理，绝不会因为是自助就在口味上打折扣，尤其是北京烤鸭，由专人为您包好，味道正宗。并且爱饮茶的朋友可以在这里吃到正宗的港式点心，各种蒸饺。您可以选择自己喜欢吃的点心，不管是叉烧包，蛋挞还是虾饺，都不会让您失望。另外，您还可以自己定制自己的菜肴，咖喱Laksa，四川的辣味小面和炒牛和都可以根据您个人的口味现场制作。
吃完自助餐一定要吃点甜品，对于甜品，CHINA Bar也是一丝不苟，几十种好看好吃的甜品可供选择。每一种甜品都做工细致，口味适合。让喜欢吃甜品的人无法自拔。