為君一根面 耗我十年功!
本店麵條均為手工拉麵 可現場觀賞
本店現在推出全新美味佳肴!
【黃燜羊肉拌面】
黃燜羊肉不那麼簡單,講究調料、火候、配料和工藝。要燜制,始終保持著肉在顫巍巍的抖動。始終保持著香味和煮肉的聲音瀰漫在你的空間里,這樣,燜出的羊肉,那滋味才不一般。麵條一同燜在肉里,吸了不少香味,綿軟的,入口即化的,看著也是很誘人食慾的,青椒和紅椒也不只是為了顏色好看,青椒的辣和香可以使得羊肉的腥膻不那麼濃,可以使羊肉的味道更有層次感。還有,就是主食:白皮面。將拉條子面煮熟後撈進黃燜羊肉的湯汁里,拌勻後,一定要吃的稀里嘩啦的才叫有勁!
【羊肉墊餅子】
這是西北獨有的一道美食。同時它也是每家過年過節必吃的一道硬菜 也是羊肉食品家族中一個成員,因其製法獨特,味道,色澤鮮美。澳洲羊肉味道鮮美,肉質好,做成羊肉墊餅子絕對是超棒的美食~
~12大熱賣餐品~
牛肉拉麵
羊肉湯麵
羊雜湯麵
紅燒牛肉麵
火辣牛肉麵
炒拉麵
宮保雞丁拌面
過油肉拌面
烤肉拌面
大盤雞拌面
烤羊肉串
孜然羊排
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