还记得在电影“No Reservations”里由Aaron Eckhart和Catherine Zeta-Jones饰演的一对热爱烹饪和发明新菜品的Nick和Kate吗?在墨尔本位于Middleborough Road 的纪好餐厅的主厨就如同中国版的Nick和Kate。
纪好是一家以粤菜为主的中式餐厅。纪好的主厨兼老板是一位在墨尔本几十年的华人,一生致力于研究菜品和厨艺,至今已经有30多年的烹饪经验。为了更好的发挥自己厨艺和让更多人能够品尝到他的“发明”。他在2011年辞去了其他餐厅待遇优厚的主厨职位并终于开始经营自己的中国餐厅。自此以后这位经验丰富热爱烹饪的厨师秉承了对待烹饪的热情和一丝不苟的态度开始了对新兴菜品的研究。结合现代烹饪技巧和材料的变化,至今纪好餐厅已经推出了数款独一无二的菜品,保证您在别处从来都没有品尝过的现代烹饪美味。
纪好餐厅有自己严格挑选的固定的供菜商,每次老板都会亲自前去购买且不接受送货,为的就是能够自己挑选最优质的材料。与其他餐厅不同,纪好的老板一直坚持自己亲自下厨烹饪,其原因是他希望每位客人都能品尝到原汁原味的纪好美食。去用餐的客人都会每桌免费得到纪好甜品一份。当然作为CD会员,您还可以享受独家9折优惠。爱好美食的您如果来过墨尔本却没有去过纪好餐厅可谓有些遗憾。快去感受一下一位热爱烹饪的厨师的精湛厨艺吧!
营业时间:Mon- Tue 5:30pm – 10:00pm, Thu- Sun 5:30pm – 10:00pm