還記得在電影「No Reservations」里由Aaron Eckhart和Catherine Zeta-Jones飾演的一對熱愛烹飪和發明新菜品的Nick和Kate嗎？在墨爾本位於Middleborough Road 的紀好餐廳的主廚就如同中國版的Nick和Kate。
紀好是一家以粵菜為主的中式餐廳。紀好的主廚兼老闆是一位在墨爾本幾十年的華人，一生致力於研究菜品和廚藝，至今已經有30多年的烹飪經驗。為了更好的發揮自己廚藝和讓更多人能夠品嘗到他的「發明」。他在2011年辭去了其他餐廳待遇優厚的主廚職位並終於開始經營自己的中國餐廳。自此以後這位經驗豐富熱愛烹飪的廚師秉承了對待烹飪的熱情和一絲不苟的態度開始了對新興菜品的研究。結合現代烹飪技巧和材料的變化，至今紀好餐廳已經推出了數款獨一無二的菜品，保證您在別處從來都沒有品嘗過的現代烹飪美味。
紀好餐廳有自己嚴格挑選的固定的供菜商，每次老闆都會親自前去購買且不接受送貨，為的就是能夠自己挑選最優質的材料。與其他餐廳不同，紀好的老闆一直堅持自己親自下廚烹飪，其原因是他希望每位客人都能品嘗到原汁原味的紀好美食。去用餐的客人都會每桌免費得到紀好甜品一份。當然作為CD會員，您還可以享受獨家9折優惠。愛好美食的您如果來過墨爾本卻沒有去過紀好餐廳可謂有些遺憾。快去感受一下一位熱愛烹飪的廚師的精湛廚藝吧！
營業時間：Mon- Tue 5:30pm – 10:00pm, Thu- Sun 5:30pm – 10:00pm