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北方滋味小廚。more

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北平樓,北京烤鴨。more

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65 Burwood Rd, Burwood NSW 2134

北京作為都城已有900多年的歷史,使它有條件薈萃南北名饈佳肴之精華,逐步形成風味獨具,在十大菜系佔有重要位置的北京菜系。北平樓創始人師從北京老字號東來順,曾在東來順學徒並工作數年之久,擁有豐富餐飲經驗。北平樓以牛羊肉菜品尤為出眾,領導層擁有中澳牛羊肉貿易資歷長達10年,與澳洲當地多家知名屠宰場關係密切。北平樓80%的牛肉及100%的羊肉均從澳洲知名屠宰場直接進貨。原料品質的精益求精加上創始人豐富的...more

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