03 9639 1885

www.golden-age.com.au

209 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

位於墨爾本唐人街中心地帶的漁鄉閣是信譽良好的傳統中國餐廳。漁鄉閣基於自己對墨爾本大都市快節奏生活方式的理解,設計了一系列現代川菜和上海菜肴的特殊烹飪方式,適用於從午間快餐到愜意晚餐之內的所有需要。 漁鄉閣對於中國飲食文化的專註和熱情以及精湛的技藝領他們多種菜品在多項墨爾本飲食文化競賽中斬獲大獎。尤其在2007年的「Fish Filets in Hot Chili Oil」大賽中獲得金獎。自從開業...more

03 9662 3688

www.China-Red.com.au

Ground Floor, 206 Bourke St, Melbourne VIC 3000

紅雙喜餐廳位於墨爾本華人街中心地帶。初次來到紅雙喜餐廳你就會被濃郁的中國紅所吸引,內部的裝飾從座椅板凳到個性的帶有中國元素的壁畫領您感覺餐廳小卻精緻。 紅雙喜所有菜品和酒水飲料都可以通過每桌配備的觸摸點菜屏來完成。通過點菜系統,您可以詳細的看到每道菜的照片和價格,只要輕鬆點擊就能把想要的菜品直接發送到廚房。 紅雙喜餐廳擁有多達270多種菜品,其中有很多菜品是紅雙喜餐廳廚師依據傳統菜品,根據本地...more

03 9663 3868

171 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

擁有20年經驗的太湖北京烤鴨店是一家傳統中餐館。自開店以來,世界聞名的北京烤鴨就是太湖烤鴨店的招牌經典菜肴。太湖北京烤鴨店的廚師都是經驗豐富和熱愛烹飪美食的專家。不用親自到遙遠的北京,就在墨爾本市中心地帶的太湖北京烤鴨店也可以品嘗到從烹飪方法到用料都最原汁原味的北京烤鴨!太湖北京烤鴨店在墨爾本深受各國友人的青睞。可謂中國傳統美食在墨爾本的標誌之一。 除了京菜,太湖北京烤鴨店還有經典川菜(如麻婆豆...more

03 9939 5998

1039 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 3128

過橋米線尖兵地雲南南部臨安府(信蒙自市, 建水縣),已有近三百年的歷史。相傳,蒙自城外的南湖舊時風光秀美,常有墨客功書讀詩於此。城中有位楊秀才,年少英俊,喜歡遊樂,終晶不歸。楊秀才的妻子德賢聰慧,一日勸導秀才:「讀書人就算不求功名,也該為妻兒爭口氣。」楊秀才頓悟,遂發憤苦讀,準備進京應考。楊秀才家有一幼兒嬉戲吵鬧,加之雞鳴犬吠,無法靜心,於是經常去南湖的湖心亭內攻讀,其妻每餐飯慈禧太后往該處。秀才...more

金海岸美食

Golden Delicious

03 9939 6080

85 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

金海岸美食坐落在墨爾本知名的唐人街上,店面裝修簡單而典雅,寬敞而明亮,上下兩層容納160人用餐,是一家正宗的東北菜館。 金海岸美食的主廚Henry Zhang是中國高級廚師和烹飪技師,他從事餐飲行業十六年之久,曾獲得國家級很多金獎,Henry曾是東北地方廣播電視台美食欄目的特約主講人,又是黑龍江省烹飪技校的特聘講師,他除了在菜品製作上講究色美味香外,更主要把人們的健康放在第一位,他能掌握菜品...more

03 9544 3030

1905 Dandenong Rd, Clayton VIC 3168

在墨爾本吃慣了川菜,粵菜,洋快餐的朋友們又有口福了,離Monash Clayton校區比較近的老北京家常菜為你帶來傳統京菜的魅力。老北京家常菜以北京小吃,老北京銅鍋涮肉和家常炒菜為主。價格便宜分量足,保證你吃到滿足。 說到老年北京家常菜的北京小吃,一定不能不提的是北京的炸醬麵和門釘肉餅。炸醬麵在墨爾本並不稀罕,但是能做出正宗北京味兒,恐怕不是每家店都能做得到。來自北京的豪爽主廚對炸醬麵的做法頗有...more

0420 363 331

802 Swanston St, Carlton VIC 3053

如果你吃過很多不同種類的火鍋但卻沒有試過泰式火鍋,那就要去陽泰泰式火鍋品嘗一下。那裡環境優雅,口味正宗,地理位置也不錯,是親朋好友一起吃飯聚會的好選擇。 陽泰泰式火鍋,主要是以泰式酸辣鍋底,養顏椰汁鍋底和養身人蔘鍋底為主,菜品以海鮮為主,肉類和小菜為輔。因為每日供應的新鮮海鮮配上泰式酸辣鍋,才堪稱絕配。特別值得一提的是五種特色蘸料,完全不同於傳統意義的火鍋蘸料,每一種都讓人眼前一亮。 他們的火...more

03 8394 7856

www.mamame.com.au

460 Church St, Richmond VIC 3121

對菜品和環境的精心打造讓位於Richmond的Mamame從一開店就吸引了不少食客的光顧。有著約10年酒店大廚經驗的老闆憑藉自己對亞洲美食的深刻理解,將亞洲美食的精髓融合,打造了屬於自己的正宗日韓料理特色。 店內裝潢十分講究,從桌椅的擺放到飾品的布置,處處體現了老闆對小店的用心。尤其是一樓的小吧台與柔美燈光的配合,也讓食客在這種溫馨、高雅的環境下用餐增添了對菜品的幾分好感。 在菜品上,Mama...more

03 9890 2064

3 Market St, Box Hill VIC 3128

Box Hill作為一個黃金地段,一直以來以各似各樣的中西餐館吸引著墨爾本的市民們。Crunch box作為其中為數不多的韓式餐飲,也屢屢引起人們的側目。周邊學校孩子們放學後,白領們一天辛苦工作後,總願意來這坐上一坐,喝點啤酒飲料,吃點炸雞薯條。 Crunch box提供各種韓國料理。韓國菜(Korean cuisine)以辣見長,兼具中國菜中肉類的豐富味美與日本料理中魚的多汁鮮美。韓國菜一般分...more

03 9663 3993

260 Russell St, Melbourne VIC 3000

泡饃作為中國西北流行的一種小吃,各地做法有所不同。西安名吃,便是大西北名吃中不可或缺的一味。「西安名吃」就蘊藏了各種來自西安的美食,各種美味的特色冷盤,加上幾種西安的特色小吃,讓新開業的小店就頗受歡迎。 西安名吃的特色之一羊肉泡饃。作為土生土長的西安吃食,羊肉泡饃可以說是西安美食的總代表。他們家不但羊肉泡饃烹制精細,料重味醇,營養豐富,香氣四溢,食後回味無窮,並且泡饃入口更是滑而有嚼勁。更值得一...more
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